Le Bistrot du Palais

Spécialité du chef : Le « Palais Burger » au cantal.

Le propriétaire, un sportif dans l’âme, passionné de rugby et de pelote basque tient depuis 4 ans avec sa femme ce bar situé non loin de la place de la Bourse. Cet établissement de caractère et très chaleureux nous fait découvrir l’univers du sport avec une décoration soignée et atypique. Mais l’atout de ce bistrot est sans nul doute sa cuisine ! Tout est frais et fait maison. On nous propose un large choix à la carte mais également plusieurs menus à des prix raisonnables entre 13 € et 15,50 €. Sa clientèle, plutôt de quartier, qui compte de nombreux habitués, peut également profiter d’une formule bar à 11 € avec un plat du jour, un café et un bon verre de vin. Le bistrot dispose de 45 places assises et réserve à ses clients un accueil sympathique qui donne vraiment envie de revenir.

Adresse : 18 rue de la Banque – 75002 Paris
Téléphone : 01 42 60 05 70
Métro : Ligne 3 – Bourse

Horaires :
Lundi au Jeudi de 7h30 à 20h
Vendredi de 7h30 à 21h
Fermé le week-end.

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Le Louvois

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Sélection du chef : Tête de veau, Saucisse Aligot

Le Louvois a ses belles traditions. Recevant notamment de nombreux journalistes de l’AFP qui viennent discuter football autour d’un verre ou d’un plat, il propose ses plats emblématiques -uniquement à déjeuner et jamais le week-end- à jours fixes. A l’arrivée de la saison froide, la tête de veau est ainsi la star des mardis et la saucisse aligot celle des mercredis. Ces plats roboratifs doivent aider les limiers de l’Agence France Presse et les autres à tenir le coup !
Eric, le barman, derrière le zinc depuis six ans, est le garant de l’ambiance si particulière du Louvois. Le patron, d’origine chinoise, et sa sœur, qui viennent de reprendre l’établissement, ne s’y trompent d’ailleurs pas… « On rigole, ici, l’ambiance est très bon enfant…» Cette apparente décontraction cache pourtant un vrai professionnalisme et une attention de tous les instants. La réussite est à ce prix…

Adresse : 60 rue de Richelieu, 75002 Paris
Téléphone : 01 42 97 52 32
Métro : 3 – Quatre Septembre, Bourse

Horaires :
Lundi au Samedi de 6h30 à 21h
Dimanche de 8h à 20h

Le Café Frappé

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La sélection du chef : Emincé de poulet sauce satey, Dos de cabillaud rôti au beurre blanc et légumes poêlés, Soupe kiwi-banane

Georges – un ancien du Club Med – et Mickaël, le père et le fils, travaillent ensemble dans cet étonnant établissement de la rue Montmartre dans lequel ils cultivent un vrai sens de l’accueil. En fait, le Café frappé a deux vies. La première se passe dans la cuisine et dans l’assiette, la seconde s’organise autour des événements que Mickaël programme tout au long de l’année : soirées, concerts, expositions…
Au repas, le chef propose une belle carte traditionnelle avec Emincé de poulet sauce satey ou Dos de cabillaud rôti au beurre blanc et légumes poêlés. Ces plats viennent agrémenter une carte de snacking déjà bien étoffée avec planchas, assiettes charcuterie-fromages, sans oublier les fameuses tartines et les non moins intéressantes tapas « au bonheur du marché ». Les desserts sont fait maison, notamment une joyeuse soupe kiwi-banane. « Happy Hour » quotidien à partir de 17h.

Adresse : 95 rue Montmartre – 75002 Paris
Téléphone : 02 45 08 00 90
Métro : 3 – Bourse ou Sentier

Horaire : Lundi au Vendredi de 8h à 2h