Le Lutétia

La sélection du chef :  Planches de Charcuterie, Croques Monsieur ou Madame

C’est en 2014 que Monsieur et Madame Hu décident de redonner des couleurs au Lutétia, bistrot qu’ils dirigent depuis déjà 5 ans. Leurs efforts de transformation ont vite payés, car le 16 mars 2014 ils obtiennent le Trophée de la Rénovation qui leur a été décerné lors de la cérémonie consacrée aux buralistes. Avec une extrême gentillesse, la gérante nous explique qu’elle à voulu optimiser l’espace de son bistrot, dans le but de garder son ancienne clientèle et en même temps d’attirer de nouveaux consommateurs. En effet, un vrai restaurant a été construit, avec une grande salle très design et bien agencée, qui permet de manger en toute tranquillité. Situé à côté du Théâtre de l’Ouest Parisien et de l’Eglise Notre Dame, le quartier ne manque pas d’endroits culturels à visiter, ainsi que beaucoup de galeries marchandes. La formule (entrée/plat ou plat/dessert) est à 14,90€, accompagnée d’un plat de pâtes. Une large sélection de vins est proposée (Bandol Rosé,  Lalande Pomerol la croix Chaigneau, côte de Provence Minuty Prestige, Vins bio). De nombreux cocktails sont aussi à la carte, ainsi que des glaces en tout genre. Le chef s’attache aux traditions françaises, en proposant un menu classique et traditionnel. L’accueil y est toujours chaleureux, familiale mais également très professionnel. La restauration est assurée est tout les midis.

Adresse : 27 avenue Jean-Baptiste Clément – 92100 Boulogne Billancourt
Telephone : 01 46 05 38 60 Métro : Boulogne Jean jaurès – ligne 10
Horaires : 6h30/21h du lundi au vendredi – 8h/21h le samedi – 9h/15H30 le dimanche

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Le Virginie

 

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Les sélections du chef : En hiver, goutez les huitres. Soupe à l’oignon gratiné et crêpe Suzette.

Xu Zhangzhang et son époux Xiu ont repris le Virginie il y a un peu plus de deux ans à présent. Ils ont parfaitement su entretenir la convivialité d’un bistrot de province créée par leur prédécesseur, Jean-Marc Ham… Le changement dans cette belle continuité n’a donc pas effrayé les habitués qui trouvent toujours aujourd’hui ce qu’ils cherchaient hier. L’ambiance détendue s’accorde aux accents d’une cuisine asiatique. Tout est fait maison, avec de beaux produits frais. Au service du midi, le chef propose quotidiennement ses grands classiques et notamment sa « salade du chef » qui fait recette : salade, nouilles sautées, nems, bœuf sauté au saté.

Adresse : 19 avenue de Paris – 94300 Vincennes.
Téléphone : 01 43 28 07 21.
Métro : 1 – Bérault et RER A – Vincennes.

Horaires :
Lundi au Samedi de 7h à 20h.
Dimanche de 9h30 à 13h.

Le Marigny

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Les sélections du chef : tête de veau, sauce gribiche. Saucisse de Morteau, salade de pomme de terre tiède.

C’est 7 jours sur 7 que M. Vayssier ouvre les portes de son fameux établissement aux touristes et à la clientèle de quartier. Cette brasserie traditionnelle est une institution à Vincennes, de par la qualité du service qu’elle propose, mais également pour le choix des produits et des recettes que l’on peut retrouver dans son assiette. Entre salades composées, plats du terroir comme le pot au feu, il est possible de déguster un joli cru sélectionné comme « vin du mois ». Ne pas oublier les desserts qui fondent dans la bouche, alors que nous sommes confortablement installés sur une moelleuse banquette, et ce, dans un décor tout en rouge et noir. L’intérieur est soigné, l’équipe, organisée et le repas sera bon, à n’en pas douter. Quoi de mieux ? Une petite balade sur le marché avant le déjeuner pour ouvrir l’appétit ! Celui-ci a d’ailleurs lieu le mardi, vendredi et dimanche matin. Service entre 11h et 20h.

Adresse : 65, rue de Fontenay – 94300 Vincennes.
Téléphone : 01 43 28 07 61.
Métro : 1 – Château de Vincennes.

Horaire : 7j/7j de 6h30 à 21h.

L’Esplanade

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Les sélections du chef : Rouelle de gigot grillée aux herbes, gratin dauphinois. Lasagnes et salade.

L’Esplanade fut créée par les grands-parents de Liliane Ivon qui a repris e flambeau avec son fils, Yann. L’établissement est situé sur un axe stratégique de Vincennes, avec vue sur le donjon du château et sur le parc. Il est également à proximité d’espaces verts conséquents… Le parc floral et l’hippodrome, l’Eden des trotteurs. Durant la semaine, avec une clientèle de bureau toujours pressée, l’heure est au rationnel avec la volonté de servir vite et bien. Le dimanche, c’est différent. Promeneurs et touristes prennent leur temps. Ils peuvent pleinement profiter de la grande terrasse ombragée et de la grande verrière. Tous, en revanche, profitent de la même cuisine traditionnelle du chef qui propose chaque jour trois plats différents – service de 12h à 15h30- : suprême de poulet sauce normande, onglet de bœuf grillé, sauce échalotes, entrecôte maître d’hôtel… Sans oublier les salades et les plats de saisons. Le jeudi honore traditionnellement un plat régional ou exotique.

Adresse : 50 avenue du Général de Gaulle – 94300 Vincennes.
Téléphone : 01 43 28 00 48
Métro : 1 – Château de Vincennes.

Horaires :
Lundi au Vendredi de 8h15 à 20h30.
Dimanche de 9h à 20h30.

Le Drapeau

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Les sélections du chef : En hiver : Pot au feu. En été : Tartare de saumon.

C’est depuis six ans que Maryline et Didier Chauvet font tourner le Drapeau avec jovialité, et organisation. Auparavant situés dans la 18ème où ils étaient restés treize ans, ils font aujourd’hui de ce bistrot, un lieu de rencontre pour les riverains du quartier, et une étape reposante pour les touristes venus se balader au château. Côté cuisine, on nous offre des mets traditionnels qui sont les bienvenus, notamment les escargots, les grillades, les salades de l’été… Avec deux plats du jour qui s’articulent autour d’une blanquette, d’un bourguignon ou encore d’un petit salé aux lentilles. A l’intérieur, les tons sont doux, la touche de bois sombre s’y mêlant avec harmonie, l’éclairage lumineux se transforme en rayon de soleil une fois uni aux teintes orangers. Entre boiseries, verrière qui surplombe le château, lustre gigantesque, et estrade où se cache une bibliothèque de petit salon, on plonge dans un décor de la belle époque du début vingtième.

Adresse : 18 avenue de Paris – 94300 Vincennes
Téléphone : 01 43 65 17 94
Métro : 1 : Château de Vincennes

Horaires :
Lundi au Mercredi de 7h à 23h.
Jeudi au Vendredi de 7h à 00H.
Samedi de 8h30 à 00h.
Dimanche de 8h30 à 23h.

Le Brazza

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Les sélections du chef : La cassolette de penne aux deux viandes. La salade Brazza.

Bruno Levillain mène le Brazza sur les chapeaux de roue, avec un dynamisme à toute épreuve. C’est sans doute ce qui l’a incité à choisir l’automobile comme thème fédérateur de la décoration de l’établissement. Quartier général des riverains, cet établissement n’hésite pas à multiplier les événements -tombolas avec lots surprises, cocktails…- pour créer l’ambiance et renforcer le lien social dans ce quartier de Vincennes. L’ambiance est également au rendez-vous au déjeuner, autour d’une carte traditionnelle bien proportionnée. Les plats du jour sont plébiscités, du carré d’agneau, à l’entrecôte grillée, de la brandade de morue au bar grillé. A découvrir également la salade Brazza avec salade, pommes de terre à l’huile, oignons, tomates, lardons, saucisson à l’ail, croutons… sans oublier une belle andouillette grillée à la moutarde de Meaux.

Adresse : 141 rue de Fontenay – 94300 Vincennes
Téléphone : 01 43 28 02 68
RER A – Vincennes

Horaires :
Lundi au Vendredi de 6h45 à 20h.
Samedi de 8h à 16h.

Le Berault

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La sélection du chef : Le chili con carne. Les penne ou gnocchi all’arabiata ou al pesto.

Le Berault, est avant tout une affaire de famille. Gérard Derout y travaille avec Tina, son épouse italienne, et ses deux fils Sébastien et Benjamin. Le Berault, c’est aussi un véritable esprit bistrot qui se remarque dès le premier coup d’œil. La nouvelle décoration se décline en trois sensibilités, trois univers -classique, moderne et lounge- où chacun se retrouve. Côté restauration -service exclusivement au déjeuner-, le chef, Amed Mohamed, est Egyptien propose une belle cuisine aux influences multiples -France, Italie, Espagne, Amérique du Sud…-. A l’instar du décor, la carte est spécialement conçue pour satisfaire tous les goûts. Au nombre des suggestions du jour : l’escalope de veau sauce citron, les tortellinis à la crème farcis à la viande et les salades gourmandes. Chaque jeudi en hiver apporte sur les tables couscous et paëlla. Petite carte de snacking à toute heure.

Adresse : 94 Avenue de Paris – 94300 Vincennes
Téléphone : 01 43 74 96 22
Métro : 1 – Bérault

Horaires :
Lundi au Vendredi de 6h à 20h.
Samedi de 6h à 18h.

Le Bellevue

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Les sélections du chef : Le tartare du « boucher d’en face », l’entrecôte de l’Aubrac.

Situé à l’angle de la rue Bellevue et de la rue Michelet, l’établissement a été totalement refait à neuf. De l’agrandissement de la terrasse à la nouvelle cuisine, les deux nouveaux propriétaires et associés, Richard Coutarel et Zita Nunes, ont vraiment pensé à tout. Nouvelle décoration, nouvelle carte, nouveau bistrot. Le chef cuisinier tient à mettre l’accent sur le fait « maison » et nous propose des plats traditionnels de qualité, des frites fraîches à tomber à la renverse et le vendredi, du poisson frais. Mais ici, on vient vraiment pour l’ambiance chaleureuse et conviviale, pour la gentillesse et l’accueil des patrons, toujours aimables et souriants. D’ailleurs, la clientèle se sent tellement bien, qu’elle vient rarement pour un seul café. Au Bellevue, c’est vraiment le rapport humain et la qualité qui prime. On y retourne avec plaisir !

Adresse : 27 rue Michelet – 92100 Boulogne-Billancourt
Téléphone : 01 46 05 38 84
Métro : 9 – Pont de Sèvres ou Billancourt

Horaires :
Lundi au Samedi de 6h30 à 20h.
Le Dimanche de 8h à 13h.

Le Magenta

La sélection du chef : Tête de veau gribiche, œuf cocotte à la sarladaise.

A cinq minutes de Paris et proche du Parc de Saint-Cloud, la brasserie de la place Magenta est tenue depuis plus de 5 ans par Dominic Plancassagne et son épouse. La proximité de la gare et aussi de nombreuses cliniques lui permette d’avoir une clientèle très large. Le patron originaire de Dordogne nous propose une cuisine savoureuse mettant en avant sa région. On peut y trouver la fameuse tête de veau gribiche ou encore l’œuf cocotte à la sarladaise. Egalement, de nombreuses salades composées et plusieurs plats du jour sont à découvrir dans ce charmant bistrot. Le petit plus, c’est évidemment sa terrasse spacieuse d’environ 50 places. Idéal pour prendre un bon bol d’air frais !

Adresse : 1 Place Magenta – 92210 Saint-Cloud
Téléphone : 01 46 02 87 02
SNCF: Gare Saint-Lazare / Arrêt Gare de Saint-Cloud

Horaires :
Lundi au Samedi de 6h30 à 20h.
Fermé le Dimanche.

Tabac Le Flore

La sélection du chef : La tartine Poilâne saumon fumé, reblochon et pomme de terre, Côte à l’os au sel de Guérande

Madame Kebiche n’est pas novice. Avec plus de 30 ans de métier, dont 10 ans de droit, la patronne sait où elle va. Accompagnée de son époux, elle tient d’une main de fer son bistrot depuis 2009. Ici, tout est fait pour que le client se sente bien. Les groupes de filles raffolent également de ce charmant bar atypique et accueillant. Côté cuisine, on ne risque pas d’être déçu. Chaque produit provient directement du primeur, du boucher ou de la poissonnerie. On peut ainsi déguster les fameuses tartines Poilâne variées du chef, spécialité de la brasserie, ou l’on retrouve une excellente viande accompagnée d’une pomme au four et de sa sauce béarnaise. Pour le dessert, on vous invite à déguster la célèbre « Meringue au citron ». Le petit plus, l’Happy Hour qui débute à 17h, ou l’on peut apprécier une bonne bière autour d’une tartine Poilâne charcuterie. Pour les amateurs de bons vins, nous vous invitons également à venir découvrir le Minuty, le petit coup de cœur du Flore (à boire bien frais) ou encore le Médoc Château La Rose. Pour les férus de sport, il faut venir lors des soirées organisées autour d’un bon match de foot : un rétroprojecteur géant est à votre disposition pour voir tous les meilleurs évènements sportifs !  L’ambiance est conviviale et chaleureuse, avec un accueil plus qu’agréable. Service restauration midi et soir. Le tabac à également une page Facebook (Brasserie le Flore) et est répertorié sur TripAdvisor.

Adresse : 108 rue Jean Jaurès – 92800 Puteaux
Téléphone : 01 47 76 20 98
Bus 141 ou 144, arrêt Mairie de Puteaux

Horaire :
Lundi au Vendredi de 6h à 22h30 (Plus tard en période estivale) et le Samedi e 7h à 20h.
Fermé le Dimanche.