Le Trocquet du Temple

La sélection du chef : Salade spéciale Troquet ( jambon de pays, chèvre sur toast, haricots verts et asperges).

Proche du BHV et de l’Hôtel de Ville, le Troquet du Temple est dirigé par Monsieur et Madame Chen depuis moins d’un an. C’est avec une grande gentillesse que ces deux patrons, œuvrant dans ce milieu depuis de longues années, reçoivent leurs clients. Ce quartier, proche du Marais, des grandes boutiques ainsi que de nombreux endroits incontournables à visiter, ne manque pas de vie et d’animation. Il est très touristique mais regorge de petits endroits cachés que l’on est toujours impatient de découvrir : ce bistrot parisien en fait parti. Côté cuisine, le chef propose les plats simples et traditionnels d’une brasserie parisienne, cependant des petites touches asiatiques sont souvent ajoutées au plat du jour. La grande et agréable terrasse est parfaite pour boire un verre, ou pour déjeuner. Au menu, plusieurs plats au choix dont la célèbre salade spéciale Troquet, la soupe a l’oignon gratinée (6,5€) ou encore le moelleux au chocolat (4,5€). La taille de groupe maximum est de 20 personnes.

Adresse : 9 rue du Temple – 75004 Paris
Téléphone : 01 42 72 61 32
Métro : Hôtel de Ville – ligne 1 et 11
Horaires : 7h/21h du lundi au vendredi – 8h/21h le samedi 

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Tabac la Grille

 

 

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Le sélection du chef : Couscous maison

Cela fait 7 ans que Monsieur Bouchene et son équipe ont repris le tabac La Grille sur la grande Avenue de Paris. Situé à proximité de la gare de Porchefontaine, ce bistrot est éloigné de toute l’agitation Versaillaise. Ici, certains touristes s’y retrouvent pour chercher un peu de tranquillité et de calme après leurs visites mouvementées. La terrasse est très bien aménagée et permet de boire un cocktail par une journée de beau temps. A l’intérieur trône un grand comptoir où les habitués aiment s’asseoir pour boire un café au petit matin. A côté se trouve une salle pour déjeuner, où un grand écran est installé pour diffuser les matchs de foot, rugby ou autres. Une ambiance festive et conviviale est assurée pour chaque évènement !
Niveau assiettes, la cuisine est traditionnelle et goûteuse, avec en spécialité le couscous maison servi tous les jeudis midis. Le chef nous fait également découvrir la cuisine française, avec un large choix de plats. En comptant la terrasse et la salle intérieure, l’établissement à 100 places assises.

Adresse : 95 avenue de Paris – 78000 Versailles
Téléphone : 01 39 50 16 04
Gare de Porchefontaine – Bus B

Horaires : 6h30/20h du lundi au vendredi – 7h30/17h du samedi au dimanche

Le O’ Versailles

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La sélection du chef : Sandwichs et salades à emporter

Depuis tout juste 6 mois, le O ‘Versailles a été repris par un jeune couple fort sympathique, travaillant dans la restauration depuis toujours. L’établissement est situé dans une petite rue passante rappelant le vieux Versailles et regorgeant de petits commerces et brocantes. Non loin du Château de Versailles et de la cathédrale Saint-Louis, il est plaisant de se promener dans les petites rues piétonnes de ce quartier, où on oublie le bruit et la pollution des grandes villes. Les plats sont plutôt à emporter, ou à consommer sur place pour une petite pause déjeuner. Des snacks, différents sandwichs et des salades sont proposés. Beaucoup d’habitués s’y retrouvent autour d’un café (1,20€ au comptoir) et certains touristes aiment s’arrêter dans ce coin tranquille et reposant pour boire un verre après leurs visites et leurs achats. C’est dans un cadre familial et convivial que les deux patrons les accueillent.

Adresse : 28 rue Satory – 78000 Versailles
Téléphone : 01 39 50 35 15
RER C : Versailles Château, Rive Gauche 
Horaires : 7h30/20h du lundi au vendredi (sauf mercredi) – 8h30/20h le samedi et dimanche.

Le Café Crème

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La sélection du chef : Bavette à l’échalote, Pavé de saumon à l’oseille, Escalope normande.

Il y a 4 ans, Sophie Romano a repris le Café Crème dans ce quartier d’entreprises peu emprunté par l’ensemble des touristes. Ce bistrot est une petite merveille de la ville à découvrir. La décoration et l’architecture intérieur donnent un sentiment de proximité et de gaieté. Vous vous laisserez vite séduire par l’accueil, très vif et joyeux de toute l’équipe, qui vous mettra de bonne humeur pour le reste de la journée. Le chef propose une cuisine française classique, telle que la bavette à l’échalote, le pavé de saumon à l’oseille ou encore une délicieuse escalope normande. La restauration est assurée tout les midis, avec un menu entrée/plat ou plat/dessert à 12,40€. En faisant renaître ce lieu, la patronne à réussi à faire de ce bistrot celui dont elle rêvait depuis toujours. Un endroit parfait pour venir manger, boire un verre ou un café, en s’isolant de l’agitation et de l’activité des rues du Grand Versailles. En bref, un vrai moment de détente au calme et en toute convivialité !

Adresse : 17, bis rue du Pont Colbert – 78000 Versailles
Téléphone : 01 39 50 36 75
Gare des Chantiers – Bus B direction Porchefontaine.
Horaires : 6h30/20h du lundi au vendredi – 9h/19h30 le dimanche

Au Métro

La sélection du chef : Quiches au saumon, Galettes complètes.

Depuis 9 ans, le bistrot « Au Métro » trône dans la rue Beaubourg, quartier du Marais entre le 3ème et le 4ème arrondissement. Situé à côté du célèbre centre Georges Pompidou (centre national d’art et de culture), les passages touristiques sont assez fréquent au sein de l’établissement. Beaucoup d’entre eux s’arrêtent devant la jolie devanture violette. On y trouve également certains habitués qui aiment se retrouver autour d’un café (1,20 au comptoir). Non loin des Halles et de Châtelet, les grandes boutiques ne manquent pas au quartier. La cuisine est traditionnelle : entrecôte grillée, carpaccio de bœuf, quiche au saumon … Mais le chef aime également ajouter de petites touches asiatiques, surtout dans ses plats du jour. Celui ci se renouvelle régulièrement pour la modique somme de 10,50€. La formule entrée/plat ou plat/dessert est à 13,50€. Une terrasse est à disposition pour manger ou boire un verre en profitant du soleil.

Adresse : 24 rue Beaubourg – 75003 Paris
Téléphone : 01 48 87 87 03
Métro : Rambuteau – Ligne 11
Horaires : 7h/20h30 du lundi au samedi, sauf le mardi.

La Civette du Parc

 

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La sélection du chef : Macédoine de légumes, Salades composées

Cela fait 7 ans que La civette du Parc se situe dans le quartier historique de la ville de Versailles. A côté d’une des entrées du Parc (le bassin de Neptune) et à 200 mètres du célèbre château, l’endroit est idéal pour se reposer après avoir visité les merveilles de la ville. Sa réputation n’est plus à faire, et pour cause : cette brasserie est la plus ancienne de Versailles. Beaucoup de touristes mais également de fidèles consommateurs s’y retrouvent. Le chef perpétue la tradition en proposant un menu classique et traditionnel (Entrée/plat ou plat/dessert à 13,90€).  Des plats comme on en trouve dans beaucoup de brasseries, avec la particularité de toujours utiliser des produits frais. En effet, le « fait-maison » passe avant tout pour le patron qui a également un sens inné de l’accueil. Sa grande gentillesse et son amabilité ne vous laisseront pas indifférents ! Une bonne adresse et un coin sympa pour découvrir Versailles.

 

Adresse : 17 rue des réservoirs – 78000 Versailles
Téléphone : 01 39 50 18 14
Métro : Gare Versailles Rive-Droite / RER C
Horaires : 7h/22h du lundi au vendredi – 7h30/22h le samedi – 7h30/21h le dimanche – 8h/20h les jours fériés.

Le Saint-Honoré

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La séléction du chef : Brandade de Morue Maison, Belle offre de glaces

En face de la jolie place Saint-Louis se situe Le Saint Honoré. Cela fait seulement 6 mois que les deux frères et soeurs Maria et David ont repris ce petit bistrot. Non loin du célèbre Château de Versailles et de ses environs, l’endroit est idéal pour s’asseoir et manger paisiblement sur la grande terrasse installée dans ce but. Eloigné des bruits de la ville, des klaxons et des voitures, il fait bon déjeuner dans ce coin traquille de la grande ville de Versailles. Sur cette place se trouve la majestueuse Cathédrale Saint-Louis. L’ambiance y est joyeuse et conviviale Un cadre plaisant, et une cuisine qui l’est tout autant : les spécialités portugaises font la fierté du chef ! Le menu est traditionnel (menu entrée plat ou plat dessert est à 12€) et avec en plat star la brandade de morue qui est servie le vendredi, une fois par mois. La carte n’échappe pas aux traditions, avec des plats tels que le carpaccio de boeuf ou le saumon à l’aneth. Le service restauration est assuré tout les midis.

Adresse : 7 rue Saint Honoré – 78000 Versailles
Téléphone : 01 39 50 29 91
Gare Versailles-Château Rive Gauche , RER C

Horaires : 7h30/20h du lundi au samedi

Le Lutétia

La sélection du chef :  Planches de Charcuterie, Croques Monsieur ou Madame

C’est en 2014 que Monsieur et Madame Hu décident de redonner des couleurs au Lutétia, bistrot qu’ils dirigent depuis déjà 5 ans. Leurs efforts de transformation ont vite payés, car le 16 mars 2014 ils obtiennent le Trophée de la Rénovation qui leur a été décerné lors de la cérémonie consacrée aux buralistes. Avec une extrême gentillesse, la gérante nous explique qu’elle à voulu optimiser l’espace de son bistrot, dans le but de garder son ancienne clientèle et en même temps d’attirer de nouveaux consommateurs. En effet, un vrai restaurant a été construit, avec une grande salle très design et bien agencée, qui permet de manger en toute tranquillité. Situé à côté du Théâtre de l’Ouest Parisien et de l’Eglise Notre Dame, le quartier ne manque pas d’endroits culturels à visiter, ainsi que beaucoup de galeries marchandes. La formule (entrée/plat ou plat/dessert) est à 14,90€, accompagnée d’un plat de pâtes. Une large sélection de vins est proposée (Bandol Rosé,  Lalande Pomerol la croix Chaigneau, côte de Provence Minuty Prestige, Vins bio). De nombreux cocktails sont aussi à la carte, ainsi que des glaces en tout genre. Le chef s’attache aux traditions françaises, en proposant un menu classique et traditionnel. L’accueil y est toujours chaleureux, familiale mais également très professionnel. La restauration est assurée est tout les midis.

Adresse : 27 avenue Jean-Baptiste Clément – 92100 Boulogne Billancourt
Telephone : 01 46 05 38 60 Métro : Boulogne Jean jaurès – ligne 10
Horaires : 6h30/21h du lundi au vendredi – 8h/21h le samedi – 9h/15H30 le dimanche

Le Cadet

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La sélection du chef : La tartine de légumes grillées et saumon fumé, la planche du cadet (assortiments de charcuteries, fromages, salade et cornichons)

Entre Grands Boulevards et Montmartre se niche ce petit bistrot dont la réputation n’est plus à faire. Sa situation dans un quartier vivant et commerçant du 9ème arrondissement de Paris, attire un grand nombre d’habitués et de touristes qui s’y retrouvent pour déjeuner ou pour boire un verre en terrasse l’après-midi. La patronne privilégie les produits frais, et la cuisine traditionnelle. En effet, elle souhaite entretenir la tradition des célèbres bistrots parisiens avec une gastronomie typiquement française. Le menu est servi uniquement le midi, mais reste très varié : grandes assiettes de salades en tout genre, ou encore confit de canard, carpaccio de bœuf et cheeseburgers maison. Un repas toujours au top avec un accueil charmant et chaleureux qui rend de bonne humeur pour le reste de la journée !

Adresse : 26 rue cadet –  75009 Paris
Téléphone : 01 45 23 07 13
Métro : Cadet – ligne 7

Horaires : ouvert de 7h à 20h30 du lundi au vendredi et de 9h à 19h le samedi.
Restauration seulement le midi.

par davidchampbertauld Posté dans 75009 Tagué

La chope

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La sélection du chef : Bavette à l’échalote, Couscous maison

Cela fait 4 ans que Kader tient ce bistrot, en plein cœur du 9ème arrondissement. Toujours avec le sourire, il accueille ses clients avec beaucoup de chaleur. Chez lui, les horaires de fermeture varient souvent jusqu’à minuit, grâce à une ambiance étonnante. On ne peut pas louper le design de sa devanture noire, classe et chic. Pourtant, les prix restent très abordables : le plat du jour est à 9 euros, la formule à 11 euros. Mercredi et jeudi c’est couscous, fait maison et roulé à la main bien sur ! Et oui, car là bas on privilégie les produits frais, les surgelés n’y ont pas leur place. Le menu est très varié et rassemble le mélanges des cultures : une soirée orientale est en effet organisée le samedi soir, mais le menu « classique » reste à disposition. Dans la grande salle, on compte 44 places assises, ainsi qu’un grand comptoir, où on peut boire un café à très bas prix. Les matchs sportifs sont diffusés certains soir, ce qui donne une ambiance plus que festive !

 

 

Adresse : 53 rue du Faubourg Montmartre – 75009 Paris
Métro : Cadet ou Le Pelletier – Ligne 7
Téléphone : 01 42 82 05 55

Horaires : 7h/23h du Lundi au samedi (Fermeture parfois plus tardives en fonction des évènements)